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原味司康

时间:2017-06-22 11:10 来源:未知 作者:admin 点击:

(From傲骨夫妇)

许久没做司康

由于

司康得趁热吃

还有始终没买司康切模

媚骨应邀前晚

私讯会带罐德文郡奶油帮甜点添味

德文郡奶油和司康在脑袋瓜内是划上等号

一定得多做道司康啊

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资料

1.低筋面粉(霓虹)300克

2,澳门金沙网上娱乐.无盐奶油100克

3,澳门金沙网上娱乐.白砂糖40克

4.全脂牛奶120克

5.泡打粉1tsp两匙

6.盐少许

7.蛋1颗

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做法

1.面粉+白砂糖+切小块硬奶油+泡打粉放入食物搅拌器(省了面粉过筛步骤)

2.打至所有材料混淆平均后,澳门金沙网上娱乐,将粉放在办理桌

3.粉旁边挖个洞,放入蛋液,用压挤方法变成面?

4.再分次倒入牛奶,用压挤方式变成面?~基本上会看面团硬度,决议牛奶比例

5.将面?压平至厚度约2-3公分左右的面?

6.面?切半迭起,持续压成约2-3公分面?,重覆此功课3-4次

7.将面?放入冷藏室约10分钟取出~面?已经冰冷

8.烤箱预热高下火200度

9.面?用面杆压平,用刀切割成正方形,再对切成三角形

10.放入烤箱烤约15分钟~烤10分钟,就须留心司康名义,呈金黄即可出炉

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(From傲骨夫妇)

德文郡奶油跟司康真得是绝配

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这是少水版的纯?司康配方

也顺便不涂蛋液跟不放香草籽

认为更能凸显德文郡奶油清爽滑口特色

媚骨爱好这款司康

草莓感到香气不足~下次加码奶油尝尝

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